【駐馬店廣視網訊】（通訊員 春建 李靜）生姜進入種植時節，上蔡縣邵店鎮的姜農們都正忙著給生姜催芽、掰芽、打壟梗，為種姜做準備，期盼今年有個好收成。
近日，該鎮小樓村村民孟彥林一家都在忙著給生姜催芽，一部分對外銷售，一部分留著自家種。有著幾十年種姜經驗的孟彥林說，他種姜十幾年了，比種莊稼好多了，生姜畝產可達四五千斤，就是行情不怎么好的時候一畝地也可以賺個兩三千塊錢，要是趕上行情好的年頭可以大賺一筆。
邵店鎮種植生姜已有2000多年歷史。因本地土質肥沃疏松，適宜生姜生長，這里產出的生姜肥厚、扁平、辛辣味足，可作香料調味，又具有很高的藥用價值。每到生姜收獲季節，來自全國各地的客商都來搶購。
今年，為推動生姜種植形成規模，促進農民增收，邵店鎮因地制宜，規劃了以小樓村為中心的優質生姜生產基地，積極推廣標準化生產和無公害種植技術，引導各村栽種適合本地生長的新品種，據了解，今年該鎮預計種植生姜9000畝，總產量可達3600萬斤。
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