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              駐馬店融媒宣傳下載
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              駐馬店:年夜飯預(yù)訂火熱 激發(fā)餐飲消費(fèi)潛能

              時(shí)間:2025-01-15 09:18:05|來(lái)源:駐馬店廣視網(wǎng)|點(diǎn)擊量:374

              全媒體記者 張靜 孔莉

              年終歲尾,餐飲消費(fèi)紅紅火火。連日來(lái),駐馬店市餐飲企業(yè)迎來(lái)年夜飯預(yù)訂小高峰,企業(yè)頻頻出招創(chuàng)新“打法”,用優(yōu)質(zhì)供給激發(fā)餐飲消費(fèi)潛能。

              駐馬店:年夜飯預(yù)訂火熱 激發(fā)餐飲消費(fèi)潛能

              1月14日,記者在市區(qū)文明路與團(tuán)結(jié)路交叉口的一家餐飲企業(yè)看到,餐廳裝飾一新,透露出濃濃的節(jié)日氛圍,前廳后廚內(nèi)的工作人員各司其職、緊張忙碌著。

              “您好,美食美客,請(qǐng)問(wèn)您預(yù)定哪一天呢?”“好的,這邊給您預(yù)定一個(gè)一樓的釣魚(yú)島廳。”采訪中,記者不斷聽(tīng)到前臺(tái)服務(wù)人員接聽(tīng)顧客預(yù)定年夜飯的電話。

              年夜飯,作為中國(guó)人春節(jié)期間的重頭戲,承載著家人團(tuán)聚、辭舊迎新的特殊意義。春節(jié)臨近,駐馬店市餐飲企業(yè)年夜飯預(yù)訂呈現(xiàn)火爆態(tài)勢(shì),不少熱門(mén)餐廳出現(xiàn)“一桌難求”的情況。

              駐馬店:年夜飯預(yù)訂火熱 激發(fā)餐飲消費(fèi)潛能

              酒店前廳經(jīng)理李天野告訴記者,他們酒店從12月底開(kāi)始年夜飯預(yù)訂,年夜飯的時(shí)間主要集中在年三十的晚上和初一到初六的中午,目前春節(jié)期間15人以上臺(tái)位基本售罄,酒店年夜飯預(yù)訂率差不多達(dá)60%左右。

              為應(yīng)對(duì)春節(jié)假期客流高峰,餐飲企業(yè)提前謀劃、科學(xué)合理安排人手,做好品質(zhì)管理的同時(shí)還在原有傳統(tǒng)包間預(yù)訂的基礎(chǔ)上,推出打包外帶服務(wù),顧客可以提前預(yù)訂,在預(yù)約時(shí)間取走新鮮制作完成的菜品。

              對(duì)市民來(lái)說(shuō),沒(méi)有比年夜飯更特殊的一頓餐了。除夕餐桌越來(lái)越多的“打開(kāi)”方式,不僅烘托出新春佳節(jié)濃濃的團(tuán)圓美滿氛圍,也彰顯著消費(fèi)市場(chǎng)的生機(jī)活力。(編輯 詹云清)

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            1. 責(zé)任編輯 / 詹云清

            2. 審核 / 李俊杰 劉曉明
            3. 終審 / 平筠
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