全媒體記者 劉振宇 通訊員 王婭 王楠
網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣食品安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全，是食品安全監(jiān)管工作的重點領(lǐng)域。為加強網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣食品安全監(jiān)督，讓消費者吃得放心、安心，泌陽縣市場監(jiān)管局于近期開展了網(wǎng)絡(luò)餐飲專項抽檢行動。
本次專項抽檢以美團、餓了么等網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺的熱門餐飲店為重點抽檢對象，隨機抽取了轄區(qū)內(nèi)在網(wǎng)絡(luò)平臺上經(jīng)營的餐飲單位。在抽檢食品的選擇上，重點聚焦飲品、零食、食用農(nóng)產(chǎn)品、煎炸過程用油、自制熟食、餐飲具等，共計抽檢300批次。充分考慮到各類食品的特性以及可能存在的安全風(fēng)險，針對不同食品類別分別設(shè)定了相應(yīng)的檢驗項目。
下一步，針對在本次專項抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格外賣食品，縣市場監(jiān)管局將在政府網(wǎng)站進行公示，并對涉及商家嚴格依法依規(guī)嚴肅處理。隨后，縣市場監(jiān)管局將持續(xù)加大對網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣的監(jiān)管力度以及對網(wǎng)絡(luò)餐飲的抽檢力度，督促第三方平臺落實主體責(zé)任，嚴格審核商家資質(zhì)，加強對商家的日常管理和培訓(xùn)。同時，也提醒廣大消費者，在選擇網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣時，要選擇證照齊全、信譽良好的商家，如發(fā)現(xiàn)食品安全問題，應(yīng)及時撥打12315舉報投訴電話，讓我們攜手共同維護網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣市場秩序。
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