全媒體記者 郭建鋼 通訊員 丁子夏
11月21日至27日，驛城區(qū)蟻蜂鎮(zhèn)開展“尚儉崇信盡責(zé)，同心共護食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動，旨在通過開展集中宣傳活動，引導(dǎo)推動社會各界提升食品安全意識、加強食品安全工作，確保廣大人民群眾舌尖上的安全。
蟻蜂鎮(zhèn)召開食品安全周活動動員會，傳達學(xué)習(xí)省、市、區(qū)活動通知，對全鎮(zhèn)2023年食品安全宣傳周重點活動進行安排部署，明確責(zé)任分工、工作要求和時間節(jié)點，圍繞宣傳周主體，突出宣傳“尚儉崇信盡責(zé) 同心共護食品安全”的理念，并對當(dāng)前食品安全宣傳周工作進行全面安排部署。
廣泛組織開展食品安全宣傳活動，通過在集鎮(zhèn)內(nèi)懸掛宣傳橫幅、發(fā)放食品安全宣傳資料等形式，向村民詳細講解如何正確認(rèn)識保健食品和如何正確選購預(yù)包裝食品、倡導(dǎo)合理膳食、杜絕浪費、科學(xué)飲食等基本常識，讓更多的村民增強食品安全自我防范意識和辨別能力。
對鎮(zhèn)幼兒園重點圍繞食品安全落實情況進行宣傳檢查，現(xiàn)場為教職工發(fā)放宣傳頁宣傳食安知識，并和小朋友互動問答，教授食品安全知識。就學(xué)校食堂從業(yè)人員健康狀況、操作間環(huán)境衛(wèi)生、餐具炊具清洗消毒、原料采購及貯藏、食品留樣、散貨存放、日管控、周排查、月調(diào)度制度是否嚴(yán)格執(zhí)行等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行了詳細檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場進行了反饋，要求學(xué)校負責(zé)人立即整改，及時消除食品安全隱患。
通過開展此次食品安全宣傳周活動，切實保障了人民群眾“舌尖上的安全”。下一步，蟻蜂鎮(zhèn)將以食品安全宣傳周為契機，加大宣傳和監(jiān)管力度，引導(dǎo)經(jīng)營主體積極參與，營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。（編輯：李宗文）
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