近日，走進泌陽縣高店鎮二門村聯華家庭農場，成片的高粱色澤紅亮，籽粒飽滿，整齊排列在秋意濃濃的田地里。十余名村民穿梭其間，或摘穗或捆扎，脫粒機轟轟作響加緊作業，大家臉上寫滿豐收的喜悅。
“我種植了80畝的高粱，品種是‘紅纓子’，雨水不錯，再加上管理到位，高粱長得穗大、飽滿，畝產量在1000斤左右，每畝利潤大概800多元。”手捧著剛收獲的高粱，家庭農場負責人張大偉喜上眉梢。
張大偉是高店鎮首個發展“紅纓子”高粱種植產業的農戶，也是種植面積最大的農戶。國家大力鼓勵特色產業發展，促進農村土地集中連片、規模經營，并對流轉土地的種糧大戶、家庭農場等出臺相關惠民政策。2019年，乘著政策的東風，張大偉在高店鎮二門村流轉了300多畝土地，成立了泌陽縣聯華家庭農場家庭農場，主要種植高粱、小麥等農作物。
聯華家庭農場在當地鎮農綜站和農技專家指導下，2023年采用全程機械化收割，不僅工作效率大大提高，還節約了成本。
“種植每畝地成本需要180元，2023年我們采用全程機械化收割，每畝成本大概在100元，利潤比較可觀，2024年計劃增加土地流轉面積，繼續種植高粱。”張大偉信心滿滿地說。
高粱是一種營養價值非常豐富的食物，含有脂肪、淀粉、粗蛋白質以及鈣、磷、鐵等多種微量元素，是一種能提供人體營養成分的粗糧，同時也是制糖、制酒的主要原材料之一，深受消費者喜愛。高粱產業從育苗、種植、管護到采收，都需要大量的勞動力，這也為當地及周邊村民提供了就近就業機會。
“我之所以選擇種植高粱，是因為高粱的經濟效益高，一身都是寶，高粱稈不僅能賣給養殖場，還可以做成掃帚，紅高粱根是一種中藥材，洗凈烘干能賣給藥材公司，高粱米不但可以釀酒，還可以做很多種高粱食品。”張大偉說。
“2023年是一個豐收年，我把土地流轉給種植大戶，同時還在這里務工，不僅能夠掙租金，還能掙些務工費。”村民王花蘭說。
產業振興是鄉村振興的重中之重，二門村的特色種植產業只是高店鎮大力發展特色產業的一個縮影。近年來，高店鎮積極探索現代農業新模式，因地制宜，發展特色農業，一幅鄉村振興美好藍圖正徐徐鋪展開來。
泌陽縣各地充分發揮土地、氣候等資源優勢，大力發展高粱種植，采取“優良品種+規范化種植+配方施肥+綠色防控”的栽培模式，組織農戶規?；N植、標準化管理，促使高粱高產高效。至目前，泌陽縣種植高粱總計6萬多畝，種植大戶100多家，高粱已成為當地農民增收致富的又一特色經濟作物。
“下一步，我們將繼續推動農業供給側改革，大力開展農業特色種植，持續優化農業產業結構調整，進一步提升農業農村發展水平，走出一條農業增效、農村增美、農民增收的致富路，為鄉村振興發展注入新的動能。”泌陽縣負責人說。（通訊員 方祥）
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