12月10日，晴空萬里。
聽說龍窩湖捕魚進入集中上市期，記者驅(qū)車前往，一瞅龍窩湖捕魚豐收的景象。
車至湖邊，陽光灑在湖面，波光粼粼。在一條去湖面的通道上，運魚的貨車穿梭其間，往前走一段，便能看到一個船舶停靠點，這里便是龍窩湖魚賣往全國的最初交易地點。
走生態(tài)路 賣品質(zhì)魚
位于三山區(qū)境內(nèi)的龍窩湖，距市中心城區(qū)僅8公里，是蕪湖最大的不可再生的天然湖泊。龍窩湖正常水位面積約10500畝，豐水期近2萬畝。
良好的生態(tài)水域，也造就了豐富的漁業(yè)資源，其間生長著50多種魚類品種，其中經(jīng)濟魚類有30多種。
“每年春節(jié)前，我們都會向湖里投放10萬斤以上的魚苗。3至10月份，會封湖禁漁，給龍窩湖里的魚類提供一個很好的生存和生長環(huán)境。”龍窩湖生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人凌曙光告訴記者。
為保證漁業(yè)資源和生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展，該公司等到冬天才會集中捕撈。且實行生態(tài)保護，不往水里投放飼料，湖里的魚全部吃水草、螺螄或浮游生物，是真正的無公害綠色產(chǎn)品。
“如果往湖里投放餌料，有可能產(chǎn)量是上去了，但湖水生態(tài)得不到很好的保護，魚的品質(zhì)就會下來，最終價格提不上，到最后有可能搬石頭砸自己腳。只有打生態(tài)牌，才能創(chuàng)造好效益。”凌曙光說。
凌曙光的“生意經(jīng)”得到了市場的認(rèn)可。因為龍窩湖魚品質(zhì)好，慕名而來的客商越來越多。
市場認(rèn)可 銷路不愁
10時許，上魚的船舶停靠點一派繁忙景象。客商們紛紛將從湖里剛起網(wǎng)的魚裝桶，用竹棍抬上岸，過秤交錢后，裝上貨車，倒進氧氣艙中。
“一個小魚艙能裝3千多斤，這一車子要裝1萬多斤。”宣城過來的買主劉東濤說，這里的魚品質(zhì)好，所以每年都會過來買魚，今年打算買5萬斤。在一旁的江西客商簡正財也笑著說，這里的魚味道好，價錢公道，他們都是老主顧了。
記者在現(xiàn)場看到，這些運魚的卡車牌照來自江西、上海、江蘇等地。“大部分是鳙魚和鰱魚，今年魚又大又多，肯定能賣上個好價錢。”一名經(jīng)銷商說。
集中上市 抓大放小
隨后，記者上了快艇，往龍窩湖捕魚地點駛?cè)ァ?/p>
一眼望去，寬闊的龍窩湖面浮著很多漁網(wǎng)，這是工人們精心布置下的，有的是攔截脫逃的魚兒，有的是為了趕魚，將魚兒趕到集中捕撈區(qū)。
到達捕魚點，等了10分鐘左右，漁船快速駛來。“起網(wǎng)咯！”隨著捕魚人的一聲吆喝，本是平靜的龍窩湖面頓時熱鬧起來，數(shù)十名捕魚工人從趕魚的進口處慢慢收攏漁網(wǎng)，魚兒一下子就被趕到收攏處。大大小小的魚聚在網(wǎng)內(nèi)，被工人用網(wǎng)兜舀進船艙。
“3斤以下的魚會被重新扔回湖里，船艙里的魚都是個頭不小，勁兒也挺大。”捕魚工拿起一條20多斤的鳙魚，向記者“炫耀”，可惜沒抓穩(wěn)，魚兒一下子蹦到船上。過了一會兒，船艙就被數(shù)不清的魚給填滿了。“這次起網(wǎng)大概有1萬多斤吧。”捕魚工笑著說，他們每天早上6點多鐘就干活了，一直要忙到晚上8點多鐘，一天要來回送十幾趟。
這些新鮮的魚將會被運至岸邊，過秤，裝車。現(xiàn)在，正值龍窩湖魚集中上市期，預(yù)計今年能收獲90萬斤魚。這里的批發(fā)價一般在每斤5至8元，也有附近的居民慕名來買魚。
“生態(tài)保護好了，魚兒品質(zhì)得到了保證，龍窩湖魚這一品牌也就得到了客戶的信賴。”凌曙光說，目前零賣的非常少，主要依靠訂單式的銷售模式，“只要人與自然和諧相處，自然也會回饋人類的。”
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