全媒體記者 朱劍鋒 通訊員 孫趙乾
為切實加強校園食品安全管理,保障師生飲食健康,2月24日,平輿縣李屯鎮組織綜合行政執法大隊、食品藥品監管所、中心校等多部門,對轄區內各中小學開展了食品安全大排查行動。
聯合檢查組深入各中小學食堂,進行全方位細致檢查。在食材采購環節,嚴格查看索證索票情況,確保食材來源正規、安全可溯;對食材儲存區域,仔細檢查存儲條件,查看有無過期、變質食品混雜其中。在食品加工區域,著重檢查操作間衛生環境、餐具清洗消毒記錄以及食品留樣是否規范。工作人員還現場測試了食堂工作人員使用滅火器等消防設備的情況,提升其應急處置能力。
檢查過程中,一旦發現問題,工作人員便立即記錄,建立詳細臺賬,并當場交辦學校負責人,要求限期整改到位。此次排查,進一步強化了學校食品安全主體責任意識,有效排查出校園食品安全隱患。
校園食品安全關乎師生身心健康,李屯鎮將持續加大校園食品安全檢查力度,建立長效監管機制,為師生們打造安全、放心的飲食環境,共筑平安和諧校園。(編輯 李宗文)
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