【駐馬店廣視網訊】（通訊員 生智 長震 張麗明）近段時間，市場上出現了一種“菇鄉菇香”牌香菇脆片食品，受到廣大消費者喜愛，這是泌陽縣拉長香菇生產產業鏈條，研發香菇生產精加工產品、提高香菇附加值的一個縮影。
近年來，泌陽縣堅持“一菇為主、多品發展、常年種植”的原則，促進食用菌產業不斷壯大升級，逐步走上規?；?、標準化、無公害化的可持續循環發展之路。目前全縣共有10多萬種菇農戶，其中種菇10萬袋以上的農戶和專業合作社50多個，香菇年產量可達12萬噸，總產值可達23億元。
不少農產品企業看準了泌陽香菇的資源和發展前景，引進現代科技進行相關菌類加工，使香菇商品多樣化，滿足不同消費者的需求。利用新科技、新工藝，加大對香菇產品的研發，創建品牌，推動食用菌產業向精加工發展。
泌陽億健食品有限公司是一家集科研、種植、生產、貿易為一體，具有獨立進出口權的農業產業化龍頭企業。建立了市食用菌深加工工程技術研發中心，加大對食用菌新產品研發力度，公司與河南農業大學等科研院校合作，把公司經營范圍由單一化向多元化發展，形成多品種、多領域的產品格局，成為國內最具競爭力、最具品牌價值的專業化食用菌產業化龍頭企業。
該公司為拉長食用菌產業鏈條，研發生產出“菇鄉菇香”品牌的香菇脆片，本產品采用國際最新的食用菌加工工藝，低溫真空脆化，保證香菇成分不流失，產品自2015年11月份投產以來，受到廣大消費的喜愛，產品供不應求。公司下一步將在推出食用菌系列即食產品，為泌陽縣食用菌深加工找到一個新的發展途徑”。
在泌陽縣億健食品有限公司的帶動下，泌陽縣農產品企業加大對食用菌新產品的研發力度，香菇醬、香菇醬油、食用菌即食品等食用菌新產品不斷涌現，為泌陽縣食用菌注入了新的活力，成為泌陽縣香菇生產發展新的經濟增長點和亮點。
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