通訊員：高靜 海洋
“從你們檢察院監督后，我們吃得更加放心了。”4月27日，在養老機構安心養老的李大爺，當著驛城區檢察院公益訴訟辦案組負責人張豪的面，一個勁豎大拇指。
公益訴訟辦案組成員高超表示，今年以來，公益訴訟辦案組把階段性工作盯在了老年人的餐桌食品安全，辦理了“督促保護老年人日間照料中心食品安全行政公益訴訟案”。
為做好這項工作，公益訴訟辦案組根據第七次人口普查數據得知，目前驛城區60歲以上人口12.8萬，占常住人口的19.29%，全區已進入中度老齡化社會。區委區政府逐步健全養老機構，先后建成街道綜合養老服務中心12個，社區日間照料中心73個，升級改造鄉鎮敬老院9個，扶持社會辦養老機構20個，打造區級中心敬老院3個。
根據掌握的數據，公益訴訟辦案組對轄區內的老年人日間照料中心逐一走訪，發現轄區內部分老年人日間照料中心存在環境衛生條件差，地面及臺面有垃圾、積水、油漬，食品處理區防蠅簾密封不嚴，消毒柜、留樣柜未按要求使用，庫房食品未進行分區、分架、分類、離墻、離地存放，散裝食品未使用密閉容器貯存且未標明食品名稱、生產日期及使用期限等內容，廚房器具未按要求進行分類，部分老年人日間照料中心證件不全，無食品經營經營許可證、健康證等。部分老年人日間照料中心餐廳與廚房不在一處，食品需要配送，但其并無食品配送資質。
針對調查情況，2月25日，區檢察院向區市場監督管理局（以下簡稱區市監局）制發檢察建議書，要求其依法履行監管職責，督促整改食品安全隱患。督促老年人日間照料中心加強對食品加工過程的監管，確保加工場所衛生、設備清潔、操作規范，建立完備的消毒制度，完善食品留樣制度，加強食品安全宣傳教育，提高工作人員的食品安全意識，強化對養老機構食品安全的監督管理，避免此類情況再次發生。
檢察建議發出后，區檢察院多次與區市監局溝通協作，同時與民政部門協調，促成工作合力，形成行動方案。3月19日，區市監局印發《驛城區養老機構食品安全專項整治工作方案》，決定自3月20日開始，利用一個月時間，在全區范圍內組織開展養老機構食品安全專項檢查。要求嚴把食堂食品經營許可準入關，嚴格落實食堂餐飲食品安全主體責任，嚴格食品安全監督檢查和抽驗，嚴厲查處食品安全違法行為。4月16日，區市監局邀請公益訴訟辦案組到部分整改好的老年人日間照料中心跟進監督，發現檢察建議中提出的問題都得到了有效整改，相關證件都公示齊全，廚房餐廳衛生環境得到了改善。
除老年人日間照料中心食堂食品安全外，公益訴訟辦案組還對殘疾人托養中心食堂食品安全問題向區市監局提出口頭建議，同時對其消防安全問題，向民政部門、消防部門提出口頭建議，要求依法保障特殊群體的合法權益。
張豪表示，老年人日間照料中心的食品安全問題直接關系到廣大老年人晚年生活的幸福與安康。我們將持續督促相關行政主管機關強化行業整治，依法規范養老服務機構經營行為，讓廣大老年人群體食有所安、老有所養。
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