駐馬店廣視網訊：每年農歷的十二月初八，在那一天，老百姓就會吃臘八粥等傳統的食品來慶祝，這種習俗在我過已經有很久遠的歷史，
記者今日走訪市內多家商場、超市發現，臘八粥食材區特別熱鬧，人流絡繹不絕。據了解，臘八粥主要是以小米和紅豆、黃豆、綠豆、豇豆、豌豆，制成粥飯，象征著全家和睦、團圓。此外，臘八粥含有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素、植物化合物等，可以達到一定的保健養生效果，作為我國的節令小吃，其味多樣、清香甜美，是一種極好的冬令養生佳品，對病愈、體弱、老幼尤為適宜。
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