養(yǎng)牛戶的“馬年夢”
冬去春來，萬物復蘇。在平輿縣萬金店鎮(zhèn)張坡村的養(yǎng)殖場，養(yǎng)牛大戶孟小占一臉喜悅地說：“2013年5月份信陽的客戶從我這里拉走30頭牛，掙了10多萬元，發(fā)展規(guī)模養(yǎng)牛讓我走上了致富路！”近幾年，孟小占靠著勤勞和能干，再加上管理科學，舍得投入，已由昔日的普通養(yǎng)殖戶成為全鄉(xiāng)有名的養(yǎng)牛大戶，他的家庭養(yǎng)殖場也發(fā)展成鎮(zhèn)里的良種牛示范基地。
為了帶領村民致富，孟小占先后養(yǎng)過豬、養(yǎng)過鹿，但是都無法全面普及，帶動面小。孟小占經(jīng)過多方考察，發(fā)現(xiàn)肉牛市場價格一直居高不下、穩(wěn)中有升，牛也不易生病，而且他還發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)遍地的秸稈都可作為飼料，便萌生了發(fā)展養(yǎng)牛的念頭。
瞄準好商機，說干就干，2012年孟小占成立了養(yǎng)牛場，從正陽引進西門塔爾牛品種，其中26頭母牛、15頭育肥牛發(fā)展起了養(yǎng)牛業(yè)。在此期間，孟小占赴內蒙古、泌陽、南陽等地學習養(yǎng)牛技術。同時，他還收集、購買了很多養(yǎng)殖資料，深入學習養(yǎng)牛技術，經(jīng)過兩年的實踐摸索，掌握了過硬的養(yǎng)殖技術。養(yǎng)牛的飼料配方、防疫、繁育技術等，孟小占都有了自己的一套養(yǎng)殖經(jīng)驗，成了遠近聞名的養(yǎng)殖能手。
近日，筆者見到孟小占時，他正在粉碎飼料，臉上掛滿汗水。說到養(yǎng)牛訣竅，他拉著筆者走進牛棚說，自己每年都要請畜牧專家給自己的牛做一次常規(guī)體檢，根據(jù)結果缺啥補啥，在飼料中添加營養(yǎng)配方。盡管成本高了，但他的牛總比別人的肥，而且出欄快，比較一下還是挺合算的。
一個人富不算富。孟小占先后發(fā)展多家規(guī)模養(yǎng)牛戶，為他們免費提供養(yǎng)殖、飼料配方、建廠規(guī)劃等方面的技術指導，帶動農戶發(fā)展規(guī)模養(yǎng)牛致富，全村養(yǎng)牛規(guī)模擴大到存欄200多頭。“牛吃得多，拉得多。”孟小占說，一頭牛每天要吃40斤酒糟，還要吃掉大量的秸稈，每天會產生10斤左右的糞便。看到大量的糞便堆積，既不衛(wèi)生又不環(huán)保，孟小占又把主意打到牛糞上，經(jīng)多方聯(lián)系，終于聯(lián)系到有愿意收購牛糞的客戶，以400元一噸的價格出售，這又增加了一筆收入。
信心大增的孟小占帶領村民抱團發(fā)展立體生態(tài)養(yǎng)殖模式，實現(xiàn)了科技養(yǎng)殖的綜合效益。“今年，我的夢想就是能有自己的養(yǎng)牛品牌，讓我們養(yǎng)牛戶更有信心通過養(yǎng)牛圓致富夢！”孟小占充滿信心地說。
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