【駐馬店廣視融媒訊】(通訊員 周素青 張華)8月12日上午,正陽縣永興鎮(zhèn)召開夏季食品安全專項整治工作會,重點推進食品安全“五防”措施落實,確保轄區(qū)群眾夏季食品安全。
會議要求做好防蟲、防蠅、防塵、防鼠、防腐工作。針對夏季高溫各種蚊蟲較多的實際,要求食品店、餐飲店等要加強食品、菜食的防蟲措施。各食品店、餐飲店要加裝滅蠅燈和風幕機,防止蚊蠅傳播細菌。對熟肉制品、糕點等要加裝防塵蓋,做好防塵防護。要配備鼠籠鼠夾等滅鼠工具,做好滅鼠工作。采取有效措施確保食品保鮮、保質,禁止銷售過期、腐爛、變質食品。
會議還對小食雜店、食品攤點、超市、農村餐飲服務經營者和農村家宴服務等各類食品經營主體的健康證辦理、日常監(jiān)管、風險評估、笑臉服務及夏季食品經營有關安全事項等進行了具體安排。
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責任編輯 / 徐沖沖