2023年河南省食品安全工作要點發布 嚴把“從農田到餐桌”每道防線

孔學姣

原標題：嚴把“從農田到餐桌”每道防線

4月24日，記者從省市場監管局獲悉，省政府食品安全委員會近日印發《2023年河南省食品安全工作要點》(以下簡稱《要點》)，明確了食品安全重點任務和責任分工，成為指導全省食品安全工作的“施工圖”。

《要點》強調，要堅持以“四個最嚴”為統領，全面貫徹黨的二十大精神，更好統籌發展和安全，著力深化示范創建、強化全過程監管、提升基層保障能力、助推產業高質量發展、推進各方協同共治，嚴防嚴管嚴控風險，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。

《要點》從8個方面對32項重點任務進行了部署：一是推動食品安全省建設提標提質，指導支持更多的市縣創建國家食品安全示范城市和農產品質量安全縣，鞏固提升創建成效;二是加強全過程質量安全控制，嚴把“從農田到餐桌”每道安全防線，確保產供安全;三是強化重點領域綜合治理，深入開展保健食品行業清理整治、農村假冒偽劣食品治理、校園食品安全守護等專項行動;四是始終保持嚴打高壓態勢，實施“鐵拳”行動、“昆侖”行動、進口食品“國門守護”行動，強化信用聯合懲戒;五是落實生產經營者主體責任，著力健全責任體系，強化質量安全管理;六是提升食品安全基礎保障能力，重點健全法規標準體系、推進智慧監管、強化技術支撐等;七是助推食品產業高質量發展，推進許可認證制度改革，實施質量興農計劃和促進產業轉型升級;八是構建食品安全共治共享格局，落實屬地管理責任，健全協調協作機制，推進各方協同共治。

為確保各項重點工作落實落地，今年，我省將把落實屬地管理和企業主體“兩個責任”擺在突出位置，進一步健全食品安全責任制體系，壓緊壓實各方責任，凝聚社會智慧力量，構建維護食品安全的銅墻鐵壁。

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