全媒體記者 曙光 路莉 胡昕
端午佳節將至，粽子、咸鴨蛋等傳統美食迎來銷售旺季。為保障市民“舌尖上的安全”，5月26日，駐馬店市市場監管局經濟開發區分局在轄區內開展粽子、咸鴨蛋等食品專項抽檢行動，全力筑牢節日食品安全防線。
此次行動，執法人員深入轄區商場、超市、蛋糕烘焙店等銷售粽子的重點場所，對在售的各類粽子、咸鴨蛋進行全面排查。從食品的包裝標識、生產日期、保質期，到進貨渠道、儲存條件等方面逐一檢查，嚴格規范食品經營單位的經營行為。
檢查現場，第三方抽檢人員依據相關標準和程序，對不同品牌、不同種類的粽子及咸鴨蛋進行現場取樣。這些樣品將被送往專業實驗室，圍繞食品添加劑、微生物指標、重金屬含量等多項關鍵指標展開嚴格檢測。
駐馬店市市場監管局經濟開發區分局一級行政執法員張耀威表示，抽檢結果將會在經濟開發區政府官網公示，對抽檢不合格的企業將依法進行處理，保障人民群眾“舌尖上的安全”。（編輯 詹云清）
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