近日,記者從市鹽業局獲悉,今年市鹽業局將完成餐桌鹽購銷計劃20870噸,其中綠標鹽7170噸、海藻鹽9120噸、精純鹽2650噸、多品種鹽1930噸,以管促銷,以銷促調,全力呵護百姓餐桌食鹽安全。
完善食鹽安全體系建設,加大市場整治力度,不斷鞏固食鹽專營成果。突出責任意識和責任擔當,切實加大鹽政執法人力、物力、財力的投入,加大鹽政執法力度,集中精力管好市場,著力構建以鹽政法制宣傳、鹽業市場監管、鹽政法制建設等為內容的食鹽安全體系,努力實現鹽政宣傳日常化、市場維護常態化、鹽政法制建設規范化。按照“有規劃、分步驟、有主題、分重點”的總體要求,加強與媒體的溝通,加大對鹽業法規知識、碘鹽知識和高端食鹽的宣傳力度,提高群眾維護食鹽安全的自我意識。針對市場管理的薄弱環節,適時組織開展不同形式的鹽業市場集中整治活動。繼續堅持市、縣聯動的聯合執法機制,營造市場管理的強大聲勢。繼續加強與執法部門的溝通和配合,加大對大要案和危害食品安全的涉鹽案件的查處力度及追刑力度,提高鹽政執法的社會影響力和威懾力。
強化運銷管理,調優品種結構,全面提升鹽業專營形象。今年,全市各級鹽業部門切實強化運銷管理,做到以管促銷、以銷促調。順應人民群眾消費升級的新趨勢、新要求,按照“計劃、品種、效益”的原則,認真處理好綠標鹽、多品種食鹽和高端鹽的結構優化問題,形成良性互動、結構優化、層次分明的市場格局。秉承“綠色、環保、健康”的理念,順應消費、引領消費,滿足廣大消費者不同的消費需求。開展電子結算業務,加快食鹽配送中心建設,建立一套完整的服務標準和配送流程,合理確定配送路徑和配送周期,降低配送成本,提升鹽業專營形象。
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