【駐馬店廣視融媒訊】（通訊員 劉磊 路靖）為切實加強“中秋”、“國慶”食品安全監(jiān)管。近日，平輿縣食安辦、食藥監(jiān)局組織執(zhí)法部門，對全縣范圍內(nèi)的大型超市、蛋糕房、酒店、農(nóng)貿(mào)市場進行專項檢查。
平輿縣堅持規(guī)范治理與宣傳教育相結(jié)合，利用專題培訓(xùn)、講座等形式，開展食品安全宣傳教育活動。
活動開展中，檢查組通過詢問、查看原始憑證的方式對被檢單位的衛(wèi)生安全狀況，持證、亮照、食品原料索證、索票、臺賬記錄，從業(yè)人員健康體檢情況進行了檢查。對餐飲單位落實餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范及原料采購臺賬記錄、人員管理及餐飲具消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)情況進行檢查，對發(fā)現(xiàn)假冒偽劣產(chǎn)品、過期變質(zhì)、“三無”食品及時進行查處。并加強節(jié)日期間食品安全宣傳，進一步提高食品經(jīng)營戶的守法經(jīng)營觀念，增強消費者的食品安全意識，提高防范能力。此外，對頂風(fēng)違法行為，堅持露頭就打、落地就查，對涉嫌犯罪的，依法及時移送公安機關(guān)偵查。全面確保全場“雙節(jié)”期間舌尖上的安全，讓群眾度過一個喜慶祥和的節(jié)日。
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