【駐馬店廣視融媒訊】（記者 呂曙光 蔡曉露 張志理）為切實加強學校食堂的安全監管，消除食品安全隱患，確保廣大師生的飲食安全，4月28日，駐馬店市食藥監局聯合市教體局對學校食堂開展春季食品安全督導工作。
本次督導檢查工作采取隨機抽查的方式，專家組對抽取到的第十九中學，京華雙語幼兒園，天中廚房，第十五中學，苗苗幼兒園，三味書屋托輔中心等六家學校食堂進行了全面的檢查。專家組采用查資料和現場檢查的方式，主要檢查了學校食堂食品安全保障、食品安全管理制度落實、餐飲食品安全操作規范落實等情況。在檢查的過程中，專家組發現部分學校食堂存在生熟混放、餐具消毒溫度不達標、留樣數量及擺放不達標、食品票據不完善等問題。
針對檢查中發現的薄弱環節，專家組結合日常監管工作，要求學校要強化對食堂食品安全工作的部署和安排，嚴格按照要求，認真排查隱患，認真整改，消除食品安全風險，切實保障學校食品安全檢查工作落到實處，保障廣大師生飲食安全。
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