【廣視融媒訊】（記者王立坤）11月26日晚，駐馬店市秦淮人家餐飲有限公司秦淮人家大酒店八周年店慶隆重舉行。在慶典上，秦淮人家餐飲有限公司董事長發表講話，秦淮人家大酒店員工表演了舞蹈、小品、相聲、歌曲等節目，各界人士300余人參加了慶典。
慶典當晚，前來慶賀的各界人士歡聚一堂，秦淮人家餐飲有限公司員工表演了舞蹈《盛世花開》、《卡路里》、《光芒》，相聲《滿腹經綸》，三句半《說秦淮》，小品《霸王串》，歌曲《光明》，《最美的期待》等。慶典會現場氣氛熱烈，熱情高漲。
秦淮人家餐飲有限公司董事長徐偉發表講話。徐偉表示，經過八年風雨歷程，今天的秦淮人家大酒店已成為駐馬店市知名酒店品牌。展望未來，秦淮人家大酒店將秉承“誠信、務實、創新、發展”的企業精神，不斷開拓進取，超越自我，把“秦淮人家大酒店”打造成更具影響力的馳名品牌。
徐偉稱，成績和榮譽屬于過去，我們將掀開新的一頁，踏上新的征途。站在新的起點，“靠創新超越，憑誠信揚名”才是指導我們不斷創造奇跡的核心理念。我要求全體員工，在新的發展歷程中，牢固樹立強烈的憂患意識、創新意識、職業化意識，自我加壓，規范管理，創新經營，爭創佳績。
據悉，第一家“秦淮人家大酒店”由徐偉于2004年，在平頂山市創辦，是中國餐飲行業首批提出以“綠色、文化、健康、和諧”餐飲的倡導者之一。十五年的穩步發展，勵精圖治，秦淮人家餐飲有限公司已走上品牌化、連鎖化、規?；?、專業化之路，目前共擁有直營店6家。
據了解，秦淮人家大酒店主打淮揚菜系，素有"東南第一佳味，天下之至美"之美譽。淮揚菜選料嚴謹、因材施藝；制作精細、風格雅麗；追求本味、清鮮平和。秦淮人家主打淮揚特色風味美食，其精心制作的“原味煨鮮筍”、“石鍋蘿卜”、“清蒸長江白魚”、“蟹黃豆腐”、“軟兜長魚”成為店內招牌，備受食客喜愛。
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