全媒體記者 閆路莉 通訊員 代子涵
為排查轄區節前食品安全風險，12月27日，駐馬店市城鄉一體化示范區市場監管分局開展元旦節前食品安全專項檢查。
檢查人員對節日期間消費量大的鮮肉類、熟食類、蔬菜、速凍食品、糕點、食用油、禽畜肉及水產品等進行檢查，并檢查各經營單位的主體資質，嚴查過期、變質、“三無”食品；重點檢查鮮肉類索證索票是否齊全、熟食類生產加工過程是否安全衛生等情況。
檢查中，執法人員還對經營者進行了宣傳引導，要求食品經營者認真查驗供貨者的資質和產品合格證明文件，索要并留存進貨票據，嚴禁購進來源不明的食品、“三無”食品和未經檢疫的生鮮肉類，要保持經營場所內環境衛生整潔，所有食品標簽符合規定。
通過檢查，駐馬店市城鄉一體化示范區食品安全整體情況良好，但也發現個別食品經營單位存在食用農產品標簽不完善、購貨票據不完整、食品存放分類不規范等情況，執法人員責令其改正并進行警告。（編輯 詹云清）
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