全媒體記者 紅中 通訊員 趙艷紅 周金高 楊青青
12月11日，上蔡縣以食品安全排查整治行動為契機，對城區夜市經營場所的生產環境、食品安全、設施安全等問題進行“地毯式”、“拉網式”摸底排查，確保“夜經濟”在散發“煙火氣”的同時擰緊“安全閥”。
當天晚上，上蔡縣市場監管局執法人員重點對蔡明園廣場附近、市場路北段、南段等多個夜市攤位，對從業人員登記卡、健康證明、工作衣帽、攤位環境衛生、“三防”設施及食品安全問題進行全面檢查，并采取“執法+宣傳”相結合的方式，向經營者詳細講解食品安全相關法律法規、知識，督導各經營主體落實好食品安全主體責任，做到依法經營、規范經營、誠信經營。同時，為給經營者創造良好的經營環境，上蔡縣相關單位聯合屬地街道辦堅持“靠前服務”，主動對接夜市經營者，結合實際建立大型便民夜市集中區域、流動商販經營區域，劃定經營范圍、規范經營時間、宣講經營要求、規范經營行為。
固定于流動夜市攤點的進一步規范與管理，不僅為商戶帶來了便利，經營起來省心又安穩，更讓市民享受到高品質的夜市生活，也全面提升了上蔡縣城的整體形象。
下一步，上蔡縣將持續加大對夜市小吃攤點的監管力度，切實增強監督檢查的靶向性和科學性，全力筑牢食品安全“防火墻”，真正讓群眾吃得放心舒心。（編輯 李宗文）
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