全媒體記者 馬康翔 段騰飛
近日，雞蛋價格又出現(xiàn)大跌，部分超市零售價已降至“2字頭”，創(chuàng)下歷史新低。記者走訪市場了解到，雞蛋價格下跌引發(fā)了市民排長隊購買。
在駐馬店市區(qū)一家超市的雞蛋攤位前，人聲鼎沸，工作人員不停地搬箱補貨，以滿足市民的需求。市民張劉女士說：“雞蛋價格這么便宜，我每次都是8斤10斤地買，今天都排了15分鐘了。”
該超市的雞蛋價格在過去半個月內持續(xù)下跌，從每500克3元降至2.89元。“現(xiàn)在雞蛋價格太便宜了，我們每天都能賣出五六百斤雞蛋。”該超市負責人告訴記者，造成蛋價持續(xù)下跌的原因是因為供應過剩，2024年下半年雞蛋行情利好，刺激了養(yǎng)殖戶的補欄積極性，使得2025年二季度新開產蛋雞數量大幅增加。此外，部分養(yǎng)殖場延緩老雞淘汰，試圖錯峰上市，進一步導致產蛋雞存欄量持續(xù)處于高位。
據悉，6月份全國在產蛋雞存欄量或增至13.4億只，達到近五年峰值。其次就是雞蛋正處于需求淡季，端午節(jié)節(jié)前備貨效應消退后，雞蛋消費迅速進入傳統(tǒng)淡季。同時，今年以來豬肉等替代品價格持續(xù)低位運行，也分流了部分雞蛋消費。再者高溫高濕天氣極大地增加了雞蛋的存儲和運輸難度，導致經銷商備貨意愿下降，多以清庫存為主，進一步加劇了價格下行壓力。（編輯 詹云清）
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