劉健
如今,健康體重管理成了全民熱點(diǎn)話(huà)題。然而,不少人辛辛苦苦減肥,結(jié)果卻越來(lái)越肥,不見(jiàn)成效,這可能是掉進(jìn)了“減肥陷阱”。
陷阱一:運(yùn)動(dòng)后就能放肆吃
“今天跑了5公里,獎(jiǎng)勵(lì)自己吃個(gè)炸雞、喝杯奶茶!”您是否也有這種補(bǔ)償心理?如果有,那么您已經(jīng)掉進(jìn)減肥的第一個(gè)坑里。
跑步5公里大概消耗500大卡,但是它所消耗的熱量在炸雞和奶茶這種“熱量炸彈”面前就不夠了,一杯珍珠奶茶的熱量可能超過(guò)600大卡。兩者相抵消,怪不得脂肪“原地不動(dòng)”。
避坑建議:運(yùn)動(dòng)后可以適量加餐,但要選擇健康小吃,比如一把堅(jiān)果、一根香蕉,別讓“獎(jiǎng)勵(lì)”變成“報(bào)復(fù)”。
陷阱二:極端節(jié)食就能瘦
很多人對(duì)減肥的第一反應(yīng)就是“少吃”甚至“不吃”,有的人每天就吃一個(gè)蘋(píng)果,最后一稱(chēng)體重,竟然胖了。
其實(shí),這種極端節(jié)食就像對(duì)身體大喊“饑荒來(lái)了”,身體會(huì)馬上采取“防御模式”,降低代謝,并且優(yōu)先分解肌肉供能,盡管體重有所下降,而脂肪卻“穩(wěn)如泰山”。況且,長(zhǎng)期節(jié)食還會(huì)使瘦素分泌紊亂,等到恢復(fù)正常飲食,體重就會(huì)馬上反彈,并且反彈的全是脂肪重量。
還有的人為了減肥不吃早餐,這可能會(huì)使他們?cè)谖绮蜁r(shí)吃得更快更多,還可能帶來(lái)其他危害。例如,一名女生因?yàn)殚L(zhǎng)期不吃早餐、長(zhǎng)時(shí)間空腹,導(dǎo)致膽囊長(zhǎng)滿(mǎn)了結(jié)石。
避坑建議:減肥不能一蹴而就,一日三餐也不能省略,每天熱量缺口控制在300—500大卡,別餓到頭昏眼花,多吃點(diǎn)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、粗糧主食和足量蔬菜,可以增加飽腹感。
陷阱三:一邊熬夜一邊減肥
有些人覺(jué)得,睡眠和減肥“八竿子打不著”,習(xí)慣了經(jīng)常熬夜的生活方式。其實(shí)不然。
首先,熬夜會(huì)擾亂激素分泌,瘦素分泌減少,胃饑餓素釋放增多,讓人第二天感到饑腸轆轆,食欲大增。其次,睡眠不足還會(huì)減慢基礎(chǔ)代謝,想讓脂肪燃燒就更難了。
避坑建議:要重視睡眠,最好每晚11點(diǎn)之前入睡,保證7—8小時(shí)的高質(zhì)量睡眠。只有睡好了,脂肪才肯“搬家”。
陷阱四:體重沒(méi)降等于減肥失敗
不少人在減肥過(guò)程中,只“盯著”體重秤上的數(shù)字。其實(shí),體重秤的數(shù)字會(huì)“騙人”。在運(yùn)動(dòng)初期,肌肉量增加,脂肪減少,體重可能不變甚至上升。但實(shí)際上體脂率下降了,讓人看起來(lái)更瘦、更緊致。
避坑建議:不要只盯著體重?cái)?shù)值,腰圍、臀圍和腿圍的變化比體重?cái)?shù)值更值得參考。
總而言之,減肥不能一味盲目努力,而要講究科學(xué)方法,否則有時(shí)恰恰“越努力越肥”。科學(xué)減肥,既需要健康合理的飲食、長(zhǎng)期規(guī)律的運(yùn)動(dòng),還需要良好充足的睡眠。同時(shí),減肥不是“短期戰(zhàn)役”,應(yīng)該把減肥生活化,用良好的飲食起居代替不良的生活習(xí)慣。減肥不是和體重較勁,而是日復(fù)一日地努力,踐行健康的生活方式,多余脂肪自然就會(huì)消失。
(作者為北京大學(xué)人民醫(yī)院心血管內(nèi)科主任醫(yī)師)
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